Стейк Стриполин

Стейк Стриполин травяной откорм *

900 ₽

Категория:

Описание

из мраморной говядины Шароле травяного откорма – отруб тонкий край- грейд top choice ( средний вес 300-350гр)

Рекомендуемая степень прожарки – Medium, Medium rare, подаётся с соусом из груши-дички

Детали

*

Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 300-350 гр)

Похожие

  • Стейк из камбалы

    Стейк из Черноморской камбалы*

    850 ₽

    Стейк из Черноморской камбалы приготовленный на хоспере, средний вес стейка 200-250 гр.

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 200-250 гр )
    В корзину
  • Заполнитель

    Стейк Оссобуко из ягненка

    530 ₽

    Стейк из окорока на кости. Рекомендуемая степень прожарки — Medium.

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 300-350 гр)
    В корзину
  • Стейк из форели

    Стейк из форели*

    570 ₽

    подаётся с соусом наршараб

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 220-280 гр)
    В корзину
  • Заполнитель

    Тигровые креветки с соусом манго

    1150 ₽

    Тигровые креветки приготовленные на хоспере, подаются с пряным соусом манго.  Вес блюда : 150/40гр 

    В корзину