Блюда на Хоспере

Доставка работает с 10:00 до 22:00

Приготовление и доставка начнется сразу после оплаты заказа.

Представлено 11 товаров

цена за 100 гр в сыром виде

  • Каре ягненка

    Каре молодого ягненка*

    750 ₽

    Каре молодого ягненка ( до 16 кг) средний вес 180-220 гр    Рекомендуемая степень прожарки — Medium, подаётся с соусом из барбариса 

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 180-220 гр )
  • Филе кефали с тыквой

    Филе кефали с овощами гриль

    570 ₽

    Состав: филе кефали, шампиньоны, баклажан, кабачок подаётся с соусом наршараб

    Вес: 100/120 гр.
  • Форель

    Форель свежевыловленная*

    310 ₽
    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 300-600 гр)
  • Стейк из пиленгаса Хоспер

    Стейк из дикого пилингаса*

    330 ₽

    Стейк из дикого пиленгаса, приготовленный на хоспере  

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 280-350 гр)
  • Кальмар

    Кальмар*

    350 ₽
    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 220-350 гр)
  • Стейк из форели

    Стейк из форели*

    450 ₽

    подаётся с соусом наршараб

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 220-280 гр)
  • Свинина

    Свинина шея*

    290 ₽

    подаётся с шашлычным соусом 

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 220-350 гр)
  • Стейк Стриполин

    Стейк Стриполин травяной откорм *

    450 ₽

    из мраморной говядины Шароле травяного откорма — отруб тонкий край- грейд select ( средний вес 300-350гр) Рекомендуемая степень прожарки — Medium, Medium rare, подаётся с соусом из груши-дички 

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 300-350 гр)
  • Рибай

    Стейк Рибай травяной откорм *

    550 ₽

    из мраморной говядины Шароле травяного откорма — отруб толстый край- грейд select. Рекомендуемая степень прожарки — Medium, Medium well, подаётся с соусом из груши-дички 

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 350-450 гр)
  • Стейк Стриполин

    Стейк Стриполин зерновой откорм *

    750 ₽

    из мраморной говядины Блек Ангус — 200 дней зернового откорма, отруб тонкий край- грейд Prime- высшая степень мраморности. Рекомендуемая степень прожарки — Medium, Medium rare, подаётся с соусом из груши-дички 

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 280-350 гр)
  • Стейк филейной части ягненка

    Стейк из филейной части ягненка*

    600 ₽

    нежнейшая часть спинки ягненка. Рекомендуемая степень прожарки — Medium, подаётся с соусом из барбариса 

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 180-220 гр )