Стейк Стриполин

Стейк Стриполин зерновой откорм *

750 ₽

Категория:

Описание

из мраморной говядины Блек Ангус — 200 дней зернового откорма,

отруб тонкий край- грейд Prime- высшая степень мраморности.

Рекомендуемая степень прожарки — Medium, Medium rare, подаётся с соусом из груши-дички 

Детали

*

Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 280-350 гр)

Похожие товары

  • Кальмар

    Кальмар*

    350 ₽
    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 220-350 гр)
    В корзину
  • Заполнитель

    Стейк из дикого пилингаса*

    330 ₽
    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 200-250 гр )
    В корзину
  • Форель копченая

    Форель горячего копчения*

    370 ₽

    Форель горячего копчения, собственного приготовления на фруктовой щепе 

    *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 300-600 гр)
    В корзину
  • Рибай

    Стейк Рибай зерновой откорм *

    920 ₽

    из мраморной говядины Блек Ангус — 200 дней зернового откорма, отруб толстый край- грейд Prime- высшая степень мраморности. Рекомендуемая степень прожарки — Medium, Medium well, подаётся с соусом из груши-дички 

    *: Цена указана за 100 в сыром виде ( средний вес стейка 300-420 гр)
    В корзину