Свинина шея*

Похожие товары

• 

  Стейк Стриполин зерновой откорм *

  850 ₽

  из мраморной говядины Блек Ангус – 200 дней зернового откорма, отруб тонкий край- грейд Prime- высшая степень мраморности. Рекомендуемая степень прожарки — Medium, Medium rare, подаётся с соусом из груши-дички 

  *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 280-350 гр)

  В корзину
• 

  Стейк из форели*

  510 ₽

  подаётся с соусом наршараб

  *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес блюда 220-280 гр)

  В корзину
• 

  Стейк из филейной части ягненка*

  750 ₽

  нежнейшая часть спинки ягненка. Рекомендуемая степень прожарки — Medium, подаётся с соусом из барбариса 

  *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 180-220 гр )

  В корзину
• 

  Стейк Рибай травяной откорм *

  790 ₽

  из мраморной говядины Шароле травяного откорма – отруб толстый край- грейд select. Рекомендуемая степень прожарки – Medium, Medium well, подаётся с соусом из груши-дички 

  *: Цена указана за 100 гр в сыром виде ( средний вес стейка 350-450 гр)

  В корзину